Bếp Nướng Than Nhân Tạo Dùng Gas BERJAYA CRB3B-17 – Giải Pháp Nướng BBQ Không Khói Sạch Sẽ, Tiện Lợi Cho Nhà Hàng
Tóm tắt ngắn (Sapo): Bạn muốn bổ sung vào thực đơn các món sườn nướng tảng thơm nức, thịt xiên nướng cháy cạnh hay beefsteak có đường vân sọc bắt mắt nhưng diện tích quầy kệ của quán lại khá vừa vặn? Bạn lo sợ khói bụi độc hại từ than củi truyền thống làm ảnh hưởng đến không gian và sức khỏe thực khách? Bếp nướng than nhân tạo dùng gas Berjaya CRB3B-17 kích thước để bàn sở hữu 3 họng đốt công suất lớn, nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia – phân phối chính hãng tại Điện Máy Ngọc Phát – chính là câu trả lời lý tưởng dành cho bạn.

1. Tại Sao Bếp Nướng Than Nhân Tạo Berjaya CRB3B-17 Được Săn Đón?
Model Berjaya CRB3B-17 (Charbroiler) thuộc phân khúc thiết bị nướng bề mặt cao cấp sử dụng hệ thống họng đốt gas mạnh mẽ để làm nóng các viên đá núi lửa (than nhân tạo) xếp bên trên. Những viên đá này tích nhiệt và tỏa ra nhiệt lượng hồng ngoại cực lớn để làm chín thực phẩm, sở hữu những đặc tính vượt trội:
-
Hương vị BBQ tự nhiên, hoàn toàn không sinh khói tro: Khi dầu mỡ và nước sốt từ thịt nhiễu xuống những viên đá núi lửa đang nóng đỏ, chúng sẽ lập tức bốc hơi ngược trở lại và thấm sâu vào từng thớ thịt, tạo nên mùi thơm nồng nàn đặc trưng giống hệt nướng than củi. Tuy nhiên, cơ chế này hoàn toàn không sinh ra tàn tro khói bụi độc hại, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, văn minh.
-
Kích thước vừa vặn, tối ưu không gian: Với chiều dài mặt ngang gọn gàng, bếp dễ dàng đặt vừa vặn trên các quầy kệ bàn bếp hoặc kết hợp vào dây chuyền nhà bếp công nghiệp mà không chiếm quá nhiều diện tích thao tác của đầu bếp.
-
3 họng đốt độc lập – Tiết kiệm nhiên liệu vượt trội: Bếp trang bị 3 họng đốt hoạt động hoàn toàn riêng biệt tương ứng với 3 núm vặn điều chỉnh gas mặt trước. Khi vắng khách, đầu bếp có thể tắt bớt các họng đốt không dùng đến để tiết kiệm gas tối đa, giảm thiểu chi phí vận hành cho quán.
2. Ưu Điểm Thiết Kế Cao Cấp Từ Thương Hiệu Berjaya
-
Khung vỏ Inox công nghiệp siêu bền: Toàn bộ thân vỏ ngoài của bếp được gia công từ chất liệu Inox dày dặn sáng bóng. Chất liệu này chịu lực, chịu nhiệt vượt trội, chống biến dạng và chống hoen gỉ tuyệt đối trước tác động của gia vị mặn và dầu mỡ bám bẩn.
-
Vỉ nướng bằng gang đúc tích nhiệt sâu: Vỉ nướng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được đúc bằng gang siêu bền, giữ nhiệt lâu và phân bổ nhiệt đều khắp bề mặt. Các rãnh vỉ nướng được thiết kế thông minh để tạo bản in vệt cháy sọc (vết xém) vô cùng thẩm mỹ và bắt mắt trên miếng thịt.
-
Thành chắn ba phía và khay hứng mỡ thông minh: Hệ thống gờ chắn inox cao vây quanh 3 phía giúp ngăn chặn mỡ thừa bắn ra ngoài làm bẩn khu vực xung quanh. Phía dưới tích hợp khay hứng mỡ bằng inox có thể rút rời, giúp việc thu gom mỡ thừa và vụn thức ăn trở nên cực kỳ nhanh chóng.
-
Hệ thống đánh lửa Piezo an toàn: Hệ thống đánh lửa tự động Piezo siêu nhạy tích hợp trên từng núm vặn, đi kèm hệ thống lửa mồi (Pilot) giúp đầu bếp khởi động bếp một cách nhẹ nhàng và an toàn tuyệt đối.
3. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Đặc tính | Thông số kỹ thuật |
| Model | CRB3B-17 |
| Thương hiệu | Berjaya (Malaysia) |
| Loại thiết bị | Bếp nướng than nhân tạo dùng gas (Để bàn) |
| Kích thước bếp | 600 x 790 x 350 mm (Dài x Rộng x Cao) |
| Nhiên liệu sử dụng | Gas (LPG) |
| Số họng đốt gas | 3 họng độc lập |
| Tổng công suất gas | 45,000 Btu/Hr (khoảng 47.5 MJ/Hr) |
| Chất liệu vỉ nướng | Gang đúc nguyên khối chịu nhiệt |
| Hệ thống đánh lửa | Đánh lửa tự động Piezo |
| Trọng lượng máy | 66 kg |
| Bảo hành | 12 tháng chính hãng |
4. Hướng Dẫn Vận Hành Đúng Cách Và Biện Pháp Vệ Sinh Bền Bỉ
-
Chuẩn bị: Kiểm tra kỹ van gas an toàn và hệ thống đường ống kết nối. Đảm bảo khay hứng mỡ phía dưới đã đặt đúng vị trí. Xếp đều đá núi lửa lên vỉ đỡ phía trên các họng đốt (lưu ý xếp thông thoáng, không bịt kín các khe tản nhiệt).
-
Khởi động: Mở van gas tổng, nhấn và xoay núm vặn mặt trước để kích hoạt hệ thống đánh lửa Piezo tạo lửa mồi (Pilot). Khi lửa mồi ổn định, chỉnh ngọn lửa gas để làm nóng đá núi lửa khoảng 10-15 phút. Khi đá đã tích đủ nhiệt hồng ngoại, đặt thực phẩm lên vỉ gang và tiến hành nướng.
-
Vệ sinh cuối ngày: Khóa van gas tổng, đợi bếp nguội bớt. Nhấc vỉ gang ra ngoài, dùng bàn chải sắt hoặc bùi nhùi chà sạch các vết cháy bám trên vỉ. Rút khay hứng mỡ thừa phía dưới ra đổ, rửa sạch bằng nước rửa chén và lau khô. Đối với đá núi lửa, định kỳ hàng tuần có thể đem luộc qua nước sôi để loại bỏ bớt dầu mỡ tích tụ bám sâu bên trong.
5. Chọn Mua Bếp Nướng Than Nhân Tạo Berjaya CRB3B-17 Tại Điện Máy Ngọc Phát
Khi chọn mua thiết bị bếp công nghiệp tại Điện Máy Ngọc Phát, Quý khách hoàn toàn có thể an tâm bởi những cam kết uy tín hàng đầu:
-
Cam kết sản phẩm mới 100%, nhập khẩu nguyên chiếc từ Berjaya Malaysia, đầy đủ giấy tờ CO/CQ chứng minh nguồn gốc rõ ràng.
-
Mức giá cạnh tranh, tốt nhất thị trường kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn và chính sách chiết khấu tốt cho các quán ăn, nhà hàng, hộ kinh doanh.
-
Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ giao hàng tận nơi, hướng dẫn lắp đặt kết nối hệ thống gas an toàn nghiêm ngặt và bàn giao kỹ thuật chu đáo.
-
Chế độ bảo hành 12 tháng chính hãng, bảo trì dài hạn, linh kiện thay thế luôn sẵn có tại kho.
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:
-
🚩 Cửa hàng: Điện Máy Ngọc Phát
-
📞 Hotline: 0788 340 339
-
🌐 Website: ngocphatdienmay.com
-
📍 Chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, điện máy uy tín hàng đầu.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.