Bếp Nướng Than Nhân Tạo Dùng Gas BERJAYA CRB2B-17 – Hương Vị Nướng BBQ Đậm Đà, Giải Pháp Hoàn Hảo Cho Diện Tích Nhỏ
Tóm tắt ngắn (Sapo): Bạn muốn bổ sung các món sườn nướng BBQ, thịt xiên, bò bít tết tảng hay hải sản nướng vân sọc vào menu của quán nhưng diện tích quầy bếp lại quá chật hẹp? Bạn lo sợ khói than củi độc hại làm ảnh hưởng đến không gian quán ăn? Bếp nướng than nhân tạo dùng gas Berjaya CRB2B-17 kích thước để bàn siêu tinh gọn sở hữu 2 họng đốt mạnh mẽ, nhập khẩu nguyên chiếc từ Malaysia – hiện đang được phân phối chính hãng tại Điện Máy Ngọc Phát – chính là giải pháp nâng tầm chất lượng món nướng mà không lo tốn diện tích.

1. Tại Sao Bếp Nướng Than Nhân Tạo Berjaya CRB2B-17 Được Các Quán Ăn Ưa Chuộng?
Model Berjaya CRB2B-17 thuộc phân khúc thiết bị nướng bề mặt công nghiệp loại nhỏ, gia nhiệt bằng các họng đốt gas làm nóng đá núi lửa (than nhân tạo) xếp bên trên. Thiết bị sở hữu những ưu điểm vượt trội thay thế hoàn toàn bếp than củi truyền thống:
-
Chuẩn vị BBQ tự nhiên, hoàn toàn không sinh khói tro: Khi mỡ và nước sốt từ thực phẩm nhiễu xuống những viên đá núi lửa đang nóng đỏ, chúng sẽ bốc hơi ngược trở lại và thấm sâu vào từng thớ thịt, tạo nên mùi thơm nồng nàn đặc trưng của món nướng than củi. Tuy nhiên, cơ chế này hoàn toàn không sinh ra tàn tro khói bụi độc hại, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, văn minh và bảo vệ sức khỏe con người.
-
Kích thước để bàn siêu tinh gọn: Với chiều dài mặt ngang chỉ 400 mm, đây là dòng bếp nướng than nhân tạo có kích thước nhỏ gọn nhất của Berjaya. Bếp dễ dàng đặt vừa vặn trên các quầy kệ nhỏ, bàn bếp, hoặc quầy thức ăn nhanh, xe đẩy lưu động mà không chiếm diện tích thao tác của đầu bếp.
-
Tiết kiệm nhiên liệu vượt trội: Bếp trang bị 2 họng đốt độc lập tương ứng với 2 núm vặn điều chỉnh gas mặt trước. Khi lượng khách ít, đầu bếp có thể tắt bớt 1 bên họng đốt để tiết kiệm gas tối đa, giảm thiểu chi phí vận hành cho quán.
2. Ưu Điểm Thiết Kế Cao Cấp Từ Thương Hiệu Berjaya
-
Khung vỏ Inox công nghiệp siêu bền: Toàn bộ thân vỏ ngoài của bếp được gia công từ chất liệu Inox dày dặn sáng bóng. Chất liệu này chịu lực, chịu nhiệt vượt trội, chống biến dạng và chống hoen gỉ tuyệt đối trước tác động của gia vị mặn và dầu mỡ bám bẩn.
-
Vỉ nướng bằng gang đúc tích nhiệt sâu: Vỉ nướng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được đúc bằng gang siêu bền, giữ nhiệt lâu và phân bổ nhiệt đều khắp bề mặt. Các rãnh vỉ nướng được thiết kế thông minh để tạo bản in vệt cháy sọc (vết xém) vô cùng thẩm mỹ và bắt mắt trên miếng thịt.
-
Thành chắn ba phía và khay hứng mỡ thông minh: Hệ thống gờ chắn inox cao vây quanh 3 phía giúp ngăn chặn mỡ thừa bắn ra ngoài làm bẩn khu vực xung quanh. Phía dưới tích hợp khay hứng mỡ bằng inox có thể rút rời, giúp việc thu gom mỡ thừa và vụn thức ăn trở nên cực kỳ nhanh chóng.
-
Hệ thống đánh lửa Piezo an toàn: Hệ thống đánh lửa tự động Piezo siêu nhạy tích hợp trên từng núm vặn, đi kèm hệ thống lửa mồi (Pilot) giúp đầu bếp khởi động bếp một cách nhẹ nhàng và an toàn tuyệt đối.
3. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết
| Đặc tính | Thông số kỹ thuật |
| Model | CRB2B-17 |
| Thương hiệu | Berjaya (Malaysia) |
| Loại thiết bị | Bếp nướng than nhân tạo dùng gas (Để bàn) |
| Kích thước bếp | 400 x 790 x 350 mm (Dài x Rộng x Cao) |
| Nhiên liệu sử dụng | Gas (LPG) |
| Số họng đốt gas | 2 họng độc lập |
| Tổng công suất gas | 30,000 Btu/Hr (khoảng 31.6 MJ/Hr) |
| Chất liệu vỉ nướng | Gang đúc nguyên khối chịu nhiệt |
| Hệ thống đánh lửa | Đánh lửa tự động Piezo |
| Trọng lượng máy | 48 kg |
| Bảo hành | 12 tháng chính hãng |
4. Hướng Dẫn Vận Hành Đúng Cách Và Biện Pháp Vệ Sinh Bền Bỉ
-
Chuẩn bị: Kiểm tra kỹ van gas an toàn và hệ thống đường ống kết nối. Đảm bảo khay hứng mỡ phía dưới đã đặt đúng vị trí. Xếp đều đá núi lửa lên vỉ đỡ phía trên các họng đốt (lưu ý xếp thông thoáng, không bịt kín các khe tản nhiệt).
-
Khởi động: Mở van gas tổng, nhấn và xoay núm vặn mặt trước để kích hoạt hệ thống đánh lửa Piezo tạo lửa mồi (Pilot). Khi lửa mồi ổn định, chỉnh ngọn lửa gas để làm nóng đá núi lửa khoảng 10-15 phút. Khi đá đã tích đủ nhiệt hồng ngoại, đặt thực phẩm lên vỉ gang và tiến hành nướng.
-
Vệ sinh cuối ngày: Khóa van gas tổng, đợi bếp nguội bớt. Nhấc vỉ gang ra ngoài, dùng bàn chải sắt hoặc bùi nhùi chà sạch các vết cháy bám trên vỉ. Rút khay hứng mỡ thừa phía dưới ra đổ, rửa sạch bằng nước rửa chén và lau khô. Đối với đá núi lửa, định kỳ hàng tuần có thể đem luộc qua nước sôi để loại bỏ bớt dầu mỡ tích tụ bám sâu bên trong.
5. Chọn Mua Bếp Nướng Than Nhân Tạo Berjaya CRB2B-17 Tại Điện Máy Ngọc Phát
Khi chọn mua thiết bị bếp công nghiệp tại Điện Máy Ngọc Phát, Quý khách hoàn toàn có thể an tâm bởi những cam kết uy tín hàng đầu:
-
Cam kết sản phẩm mới 100%, nhập khẩu nguyên chiếc từ Berjaya Malaysia, đầy đủ giấy tờ CO/CQ chứng minh nguồn gốc rõ ràng.
-
Mức giá cạnh tranh, tốt nhất thị trường kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn và chính sách chiết khấu tốt cho các quán ăn, nhà hàng, hộ kinh doanh nhỏ lẻ.
-
Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ giao hàng tận nơi, hướng dẫn lắp đặt kết nối hệ thống gas an toàn nghiêm ngặt và bàn giao kỹ thuật chu đáo.
-
Chế độ bảo hành 12 tháng chính hãng, bảo trì dài hạn, linh kiện thay thế luôn sẵn có tại kho.
THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG:
-
🚩 Cửa hàng: Điện Máy Ngọc Phát
-
📞 Hotline: 0788 340 339
-
🌐 Website: ngocphatdienmay.com
-
📍 Chuyên cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, điện máy uy tín hàng đầu.



Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.